Esclarecimento sobre a Dermatose Nodular Contagiosa (DNC) e a informação em circulação

A Direção-Geral de Alimentação e Veterinária (DGAV) emitiu a presente Nota Informativa com vista a e... [Ler mais]

Ranking global: como Danone consolidou o yogurt

Danone consolidou sua posição como referência global em yogurt ao longo de mais de um século, combin... [Ler mais]

Global Dairy Trade: O mercado na Oceania está mostrando força neste início de 2026

A edição 398 do Global Dairy Trade, realizada em 17 de fevereiro de 2026, trouxe sinais positivos pa... [Ler mais]

Governo disponível para rever teto de 400 mil euros nos apoios à agricultura

O ministro da Agricultura afirmou hoje que o Governo está disponível para rever o teto máximo de 400... [Ler mais]

Comissário europeu promete resposta rápida e admite que reserva agrícola “não chega” para dimensão dos estragos em Portugal

O comissário europeu da Agricultura e Alimentação afirmou hoje que a Comissão Europeia vai atuar “co... [Ler mais]

Quase mil milhões de euros de prejuízos reportados por quatro mil empresas

O ministro da Economia disse esta terça-feira, no Sobral de Monte Agraço, que já foram recebidos ped... [Ler mais]

Conhecemos a EstrelaCoop . Qual é a sua missão no Queijo Serra da Estrela

A Estrelacoop é a Cooperativa de Produtores de Queijo Serra da Estrela, com sede em Celorico da Beir... [Ler mais]

Produzir iogurte grego: controle fino e mais proteína

Iogurte grego se consolidou como um produto de alta densidade proteica cuja fabricação depende de um... [Ler mais]

Vem aí o bombom de chocolate (com coração de queijo de ovelha)

O Museu do Queijo, no concelho da Covilhã, apresenta no dia 22 um novo produto gastronómico, um choc... [Ler mais]

Projeto BCheese . O que é? Jorge Oliveira, coordenador e investigado da ESAV explica

Falamos do Projeto BCheese e do Queijo Serra da Estrela com o Engº Jorge Oliveira, Coordenador Proje... [Ler mais]

Pequim ordena testes a toxina em leite infantil após caso que envolve empresa chinesa

O regulador chinês dos mercados ordenou a todos os fabricantes de leite infantil que realizem testes... [Ler mais]

Kristin. Agricultores temem perder clientes com importações a assegurar preços

A grande distribuição quer "tentar ajudar os produtores nacionais a recuperar desta situação dramáti... [Ler mais]