O público do site ‘Tasteatlas’ elegeu no dia 3 de Maio as 100 melhores manteigas do mundo. O site elege os melhores tipos de manteiga do mundo; os melhores produtores de manteiga do mundo; as melhores manteigas do mundo; a melhor base de dados de manteigas; e apresenta o mapa das manteigas.

Este site Tasteatlas coloca a manteiga dos Açores em 6º lugar entre os melhores tipos de manteiga do mundo e considera a melhor manteiga dos Açores a ‘Nova Açores Gourmet’. Segundo o site, o tipo de manteiga dos Açores, na sua generalidade, “é reconhecida pela sua elevada qualidade e sabor único, fruto do ambiente único dos Açores”. E, adianta, os Açores “são conhecidos pelas suas pastagens verdejantes e por um clima ideal para a produção de leite.”

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FONTE: Correio dos Açores