Nova lei reforça a proteção dos animais em situações de emergência

Foi publicada a Lei n.º 38/2026, de 3 de agosto, que passa a integrar expressamente a busca, salvame... [Ler mais]

Leite depois do treino pode ser bom

Após o exercício físico, beber um copo de leite fazer com que se coma menos nas horas seguintes. Pro... [Ler mais]

China e Oriente Médio aliviam custo de produção do leite gaúcho

Custo do leite cai no Rio Grande do Sul, mas alívio chega desigual ao produtor. O custo de produzir... [Ler mais]

Ingredientes funcionais: o que vem depois da proteína e do colágeno

O leite bovino, além de suas funções já consolidadas na indústria alimentícia, começa a chamar atenç... [Ler mais]

Pastores e rebanhos voltam a descer a Serra da Estrela: Vila Nova de Tazem revive tradição centenária

Os rebanhos voltam a percorrer os antigos caminhos da Serra da Estrela no próximo dia 23 de agosto, ... [Ler mais]

Indústria do queijo francês fatura mais de 47 bilhões por ano

Uma rua de paralelepípedos na Île Saint-Louis, a poucos passos da Catedral de Notre-Dame, abriga des... [Ler mais]

Clima na Europa muda o jogo no preço do queijo mundial

O queijo se transformou no principal motor de crescimento do setor lácteo mundial. Com o preço do l... [Ler mais]

Adultos podem tomar leite sem culpa, explica especialista

Por trás de cada geladeira lotada de bebidas vegetais caras existe, muitas vezes, uma informação mal... [Ler mais]

Leite: alta de cinco meses termina e mercado global se reequilibra

O preço do leite no mercado mundial interrompeu, em junho de 2026, uma sequência de cinco meses cons... [Ler mais]

Nutrição de precisão eleva produção de leite de búfala em fazenda paulista

A produção de leite de búfala ganhou um novo impulso na Fazenda Búfalas da Mantiqueira, em Piquete (... [Ler mais]

Bebidas lácteas: os estados onde o consumo dispara

O consumo de bebidas lácteas no Brasil apresenta diferenças marcantes entre estados e regiões, forma... [Ler mais]

EUA e Argentina lideram nova fase do comércio lácteo mundial

O comércio mundial de lácteos está diante de uma reconfiguração significativa. Segundo um relatório... [Ler mais]