Nutrição
Publicação de novos regulamentos europeus sobre contaminantes
Foram publicados no Jornal Oficial da União Europeia os Regulamentos (UE) 2026/1825 e 2026/1890, que...
05 ago, 2026

Foram publicados no Jornal Oficial da União Europeia os Regulamentos (UE) 2026/1825 e 2026/1890, que alteram o Regulamento (UE) 2023/915 relativo aos teores máximos de determinados contaminantes presentes nos géneros alimentícios.

O Regulamento (UE) 2026/1825 estabelece novos teores máximos para o 3-monocloropropanodiol (3-MCPD), os seus ésteres de ácidos gordos e os ésteres glicidílicos de ácidos gordos em determinados alimentos, incluindo alimentos para bebés e alimentos transformados à base de cereais destinados a lactentes e crianças pequenas. Foram igualmente introduzidas disposições aplicáveis a determinados alimentos compostos que contenham óleos e gorduras adicionados e clarificadas algumas regras relativas a óleos refinados. As novas disposições são aplicáveis a partir de 1 de janeiro de 2027.

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FONTE: DGAV