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Nutrição
Nutricionistas defendem IVA zero para facilitar acesso a alimentos saudáveis
A Ordem dos Nutricionistas defende a aplicação temporária de IVA zero a um conjunto de alimentos per... [Ler mais]
Nutrição
Dietas saudáveis e sustentáveis podem remodelar a agricultura global
Se as recomendações internacionais para dietas equilibradas forem adotadas à escala global — com men... [Ler mais]
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Publicação de novos regulamentos europeus sobre contaminantes
Foram publicados no Jornal Oficial da União Europeia os Regulamentos (UE) 2026/1825 e 2026/1890, que... [Ler mais]
Nutrição
Medicamentos para perda de peso já alteram cabaz alimentar
Os medicamentos baseados em GLP-1, usados para perda de peso, estão a alterar os hábitos de compra a... [Ler mais]
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Quase quatro em cada dez crianças têm excesso de peso e 44,7% consomem "fast food"
Quase quatro em cada 10 crianças entre os cinco e os 14 anos têm excesso de peso ou obesidade em Por... [Ler mais]
Nutrição
UE tem nova ‘diretiva dos pequenos-almoços”
A União Europeia já começou a aplicar uma nova legislação alimentar que está a provocar mudanças vis... [Ler mais]
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Nem pouca, nem excessiva: a conta certa da proteína
Quanto de proteína você realmente precisa por dia? A pergunta parece simples, mas a resposta está lo... [Ler mais]
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Diretrizes alimentares | Lácteos em debate: AHA e DGA divergem nas recomendações
Os lácteos voltam ao centro do debate nutricional após a atualização das diretrizes da American Hear... [Ler mais]
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Regulação reforçada transforma nutrição infantil e aumenta exigência de transparência
Novas regras de segurança aceleram reformulação e transparência na nutrição infantil, com consumidor... [Ler mais]
Nutrição
Newsletter da UNESCO destaca a Dieta Mediterrânica
A newsletter 'The Mediterranean Diet: A Living Heritage' assinala o lançamento da primeira edição de... [Ler mais]
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Nutricionistas apoiam uso do sal iodado mas pedem educação alimentar
Bastonária dos Nutricionistas e presidente da Ordem dos Enfermeiros nos Açores apoiam o uso obrigató... [Ler mais]
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Estudo indica que café com leite potencializa antioxidantes
Café com leite pode ter efeito anti-inflamatório até duas vezes maior do que o café puro.Uma combi... [Ler mais]
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Actualidade, especificidade, conteúdo e documentação de suporte.
Legislação Nacional
Apresentação dos principais diplomas nacionais com maior impacto sobre o sector.
Legislação R.A. Açores
Na versão integral, os principais diplomas regionais publicados a partir de Janeiro de 2000.
Legislação Comunitária
Os principais diplomas comunitários com maior impacto sobre o sector.
Síntese da Legislação
Publicação da legislação nacional e comunitária sob a forma de sínteses mensais.
Dados de mercado
Últimas edições de documentos, actualizados periodicamente para a análise da conjuntura sectorial.
Estatísticas setoriais
Dados estatísticos sobre diferentes aspectos do leite, produção, transformação e comercialização.
Documentos referência
Documentos de referência com inúmeras matérias para o sector de lacticínios.
Internacionalização
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Estudos, monografias, directórios e guias.
Sessões de Esclarecimento
Encontrará as gravações das sessões de esclarecimento realizadas pela ANIL.
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