A Tetra Pak anunciou o lançamento do Tetra Pak Bioreactor RF, o seu primeiro biorreator industrial. A solução surge após a aquisição da Bioreactors.net e reforça a aposta da empresa na fermentação industrial e na produção de novos alimentos.

O equipamento foi desenvolvido para acompanhar os produtores desde os testes-piloto até à produção em grande escala. Segundo a empresa, permite manter condições de fermentação estáveis e reduzir a variabilidade e a complexidade dos processos.

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FONTE: Executive Digest