Dina Duarte, diretora-geral da Montiqueijo, é a 67ª convidada do podcast “E Se Corre Bem?”. A quinta, os animais e, claro, o queijo, sempre fizeram parte da sua vida e nem se recorda de existir sem esta realidade bem presente no seu dia a dia. Foi, por isso, ganhando uma enorme paixão por esta atividade que, apesar de ser o negócio da família, tornou-se também parte de quem são enquanto pessoas.

“Lembro-me de que, com três anos, a minha mãe colocava uma grade em frente à queijeira para eu me pôr em cima e ajudar a fazer os queijos. Nunca senti que estava ali obrigada ou que não gostava do que estava a fazer. Sempre fui muito apaixonada por isto e sempre me envolvi muito de uma forma natural pela atividade que os meus pais sempre desempenharam”, começou por dizer.

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FONTE: ECO