Alimentos saudáveis tornaram-se um conceito cada vez mais difuso para os consumidores britânicos, segundo uma pesquisa encomendada pela Danone North Europe, que defende uma definição clara e consistente por parte do governo para reduzir a confusão nutricional.

A posição da empresa foi apresentada no momento em que o governo do Reino Unido se prepara para consultar a ampliação do escopo de alimentos classificados como ricos em gordura, sal e açúcar (HFSS). De acordo com a Danone, mudanças adicionais no sistema de classificação, sem critérios claros, podem aumentar a incerteza do consumidor e comprometer avanços já obtidos pelo setor.

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FONTE: eDairyNews