A Comissão Europeia lançou um novo código de conduta sobre práticas comerciais e empresariais responsáveis no sector alimentar, cujo objetivo é aumentar a disponibilidade e tornar acessíveis as opções saudáveis e sustentáveis.

Os 65 subscritores comprometem-se a contribuir para uma transição sustentável e apelam à adesão de outras empresas.

Stella Kyriakides, comissária europeia da saúde e segurança alimentar, considera que este código é um dos primeiros resultados da estratégia do prado ao prato e reflete a vontade da indústria alimentar atuar para melhorar a saúde dos cidadãos e do planeta.

Signatários
Entre os signatários estão 26 fabricantes e 14 retalhistas de base alimentar, 24 associações e uma empresa do sector dos serviços. Frans Timmermans, vice-presidente executivo da Comissão Europeia para o Pacto Verde, sublinha que o código abarca toda a cadeia alimentar.

O código será apresentado na Cimeira de Sistemas Alimentares das Nações Unidas, que irá realizar-se este ano, pelo que Frans Timmermans convida outras empresas a subscrevê-lo, de modo a poder aumentar a ambição do projeto.

FONTE: Revista Grande Consumo