Durante três dias, o certame reúne produtores, artesãos e visitantes, numa mostra que destaca a produção queijeira local e o seu papel na economia do concelho. A atividade assume relevância não apenas pelo valor cultural associado às técnicas tradicionais, mas também pelo contributo para o rendimento das explorações e para a dinamização de setores como a restauração, o comércio e o turismo.

A feira inclui espaços de tasquinhas, mostra e venda de queijo e outros produtos regionais, promovendo o contacto direto entre produtores e consumidores.

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Municipio de Borba