Ao longo dos últimos sete-oito anos, a ANIL foi elaborando e editando diversos estudos, monografias, directórios e guias, tentando dotar o sector de informação de qualidade e permitindo um melhor conhecimento das nossas actividades, preocupações e expectativas a todos os que contactam com esta indústria.Clicando num dos títulos seguidamente apresentados, acederá de imediato a uma síntese relativamente ao documento em questão, com a qual pretendemos ‘aguçar o seu apetite’.
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LACTICÍNIOS DE PORTUGAL (I) Autoria: ANIL / LOGO Coordenação: Dr. Pedro Pimentel e António Carlos Fernandes Data: Fevereiro.1999 - Formato: Papel Este endereço de e-mail está protegido de spam bots, pelo que necessita do Javascript ativado para o visualizar  |
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O SECTOR DE LACTICÍNIOS - SÍNTESE DO ESTUDO Autoria: UNIV. CATÓLICA PORTUGUESA ESC. SUP. BIOTECNOLOGIA Coordenação: Doutor Tim Hogg Data: Outubro.1999 Este endereço de e-mail está protegido de spam bots, pelo que necessita do Javascript ativado para o visualizar |
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MANUAIS DO CONSUMIDOR - EMBALAGEM NOS LACTICÍNIOS QUALIDADE NOS LACTICÍNIOS - TECNOLOGIA NOS LACTICÍNIOS REGIMES ALIMENTARES E LACTICÍNIOS Autoria: UNIV. CATÓLICA PORTUGUESA - ESC. SUP. BIOTECNOLOGIA Coordenação: Doutor Tim Hogg Data: Outubro.1999 Este endereço de e-mail está protegido de spam bots, pelo que necessita do Javascript ativado para o visualizar |
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ESTUDO DE MERCADO DO SORO LÁCTEO EM PORTUGAL Autoria: TECNINVEST Coordenação: Eng.º Nuno Frazão Data: Maio.2001 Este endereço de e-mail está protegido de spam bots, pelo que necessita do Javascript ativado para o visualizar |
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DIRECTÓRIOS ANIL - LACTICÍNIOS DE PORTUGAL (II) Autoria: ANIL / IN-A-BOX Coordenação: Dr. Pedro Pimentel e Dr.ª Manuela Pascoal Data: Abril.2002 - Formato: CD-Rom Este endereço de e-mail está protegido de spam bots, pelo que necessita do Javascript ativado para o visualizar |
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CÓDIGO DE BOAS PRÁTICAS DE HIGIENE INDÚSTRIA DE LEITE E PRODUTOS LÁCTEOS Autoria: ANIL Coordenação: Eng.ª Maria Cândida Marramaque Data: Novembro.2002 Este endereço de e-mail está protegido de spam bots, pelo que necessita do Javascript ativado para o visualizar |
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O PERFIL DO CONSUMO NO SECTOR DE LACTICÍNIOS E AS ESTRATÉGIAS DE MARKETING PARA O SÉCULO XXI Autoria: C.M. Consulting Office Coordenação: Dr. Carlos Martins Data: Março.2004 Este endereço de e-mail está protegido de spam bots, pelo que necessita do Javascript ativado para o visualizar |
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SECTOR LÁCTEO: INTERNACIONALIZAÇÃO E COMÉRCIO EXTERNO (apresentação de 10 mercados-alvo) Autoria: FEP Junior Consulting Coordenação: Dr.ª Paula Morais (PriceWaterhouse Coopers) Data: Janeiro.2007 Este endereço de e-mail está protegido de spam bots, pelo que necessita do Javascript ativado para o visualizar |
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